Что я знаю про Венгрию?

Венгрия, что я знаю про эту страну? Как оказалось да ничего я и не знаю. Только благодаря Smily и ее блогу я немного больше знаю об этой стране. 

1)Очень давно, еще в детстве читала книжку (не помню названия) про детей поехавших с родителями летом на отдых на озеро Балатон. Помню сказала себе, что когда вырасту(УЖЕ) тоже туда поеду. Даже о черном море так не мечтала. Долго помнила свою мечту, но до сих пор не о существила. 

 2) Конечно, все знают родину гуляша - Венгрия. Этот гуляш я использую очень часто. Видите на пачке написано по-немецки "Венгерский"

3) Насколько я знаю ,вроде бы раньше в Венгрии немецкий язык использовался наравне с венгерским. Исправьте меня если это не так.

4) Украина граничит с Венгрией. От меня каких то 120 км. Совсем близко однако. Какая то часть Ивано-Франковской области говорит на венгерском языке. Там даже школы есть венгерские.

Венгрия это мирная, маленькая страна. Для меня она как загадка. При возможности хотелось бы увидеть и  красивую архитектуру,природу и может даже осуществить детскую мечту

К чему я все это написала? А вот и причина Smily и ее Большая Венгерская Конфета. 

Присоединяюсь.

Пока. Пока.    

Мне нравится, что получилось

Года два назад клиентка оставила мне в подарок (может вам пригодится) кожаную юбку. Конечно пригодится))) Мой хомяк понимает, что ему все надо, а компьютер в голове уже строит наполеоновские планы. Два года руки не доходили до этой юбки. Кожа шикарная, мягкая. Не сильно толстая, а как раз такая, чтобы можно было сшить из нее сумку.  Два года назад я могла бы сшить сумку на машинке, но так как я ее благополучно продала  -  решила я попробовать шить ручками. Ну как то же шили вручную  раньше, ну совсем далеко назад обувь , а тут сумка. Вперед..
Оказывается простая ручная игла кожу не берет, спросила в магазине. Есть. Есть такие иголочки. Купила одну, они поштучно продаются. Цена 50 центов. Попробовала, тяжело. Надо наперсток, а нету. А шить хочу уже. Горит, понимаете? Вообщем, подручными средствами и приспособилась. В общей сложности 3 вечера и сумка была готова. 
Итак смотрим, любуемся, комментируем, ругаем, хвалим...

Все детали сшиты вручную, потом поверх дана строчка и как для крепости и для придания эффекта ручного труда. Ну настоящий Hand made. Прошиты боковые швы, соединена подкладка с кожей вокруг внутреннего кармана. Дно сумки прошито-простегано несколько раз.  Застежка немного примитивна, но она есть.

Фурнитура и ремень НЕ ручная работа. Так как на ремень просто не было такого длинного цельного куска, а шить из кусочков мне не хотелось. И обычно к сумочкам в дополнение идут разной длины ремни. Вот такой я и приспособила. А фурнитуры у меня много, мои жаба+ хомяк не дают выбросить такое добро от использованных сумок и сапогов. Имеется внутренний карман, большой - 2 телефона поместятся. Вообще сумка предназначена для перемещения в ней документов во время переезда. Тяжести в ней носить я не буду. 
 Довольна я собой очень. А что Вы скажете? 

Осталась еще половина от этой юбки. Думаю, что можно повторить этот вариант или сделать, что то более вечернеженственное.
Ну все на этом. Пока-пока.

Вести с моей кухни

Сегодня немного кулинарии.  Чтобы такого вкусного сделать из Рябы? 

Итак, что мы имеем? Крылышки куриные в количестве 1 кг.

 2 луковицы порезать мелко кубиками или кто как любит. Плавленый сыр, достаточно 2 столовые ложки.

 И наверное гдавный ингридиент, который сегодня будет определять вкус моего блюда - вот такой вот соус ввиде сухой смеси. На вкус уже достаточно соленый и  чуть больше чем в меру перченый. Эти две пачки я разбавила водой- 800гр. не меньше.  

Крылья обжарила на сковороде с двух сторон, добавила порезаный лук и слегка!!!  все это посолила. Когда поджарился  лук, залила соусом, дождалась пока закипит. Потом сбавила огонь на средний, закрыла крышкой и поставила тушить на 30 минут. После прошедшего времени , открыла крышку и сбавила огонь на минимум. На гарнир я отварила рис, фотографировать не стала РИС- он и в Африке рис.

 Что я могу сказать. Мне соус понравился очень. На моей кухне он будет часто. Хотя по рецепту на пачке указано, что соус для мяса кусочками, но я думаю что я его курицей не оскорбила - это была моя фантазия.

Приятного апетита всем.

А еще я покрасилась, наконец то заставила себя  пойти в парикмахерскую. И подрезала кончики. Сама себе нравлюсь, мужу тоже. Что еще нужно для счастья? 

Всем пока, пока.

30 сентября

Вчера в последний день месяца в нашей семье был еще один праздник. День рождения старшей дочки Анжелики. Так как она живет и учиться в Тернополе, то праздновала и сегодня будет продолжать это делать там. Благо город большой - клубов, кафе и вообще красивых мест хватает. Пока я ездила в город по делам, моя младшая дочь решила испечь торт. Это ее первый торт в жизни испеченный самостоятельно. И при этом он не получился комом. Торт бисквитный с добавлением лимоной цедры. Крем состоит из сл.масла, лимонов и желтков. И помадка это сахарный сироп и белки. По дому витал аромат лимонов. Вообще обожаю выпечку со вкусом и запахом лимона. Горжусь своим ребенком. 

Вот так тортиком с чаем и отметили мы с ней день рожденье нашей Анжелики.  У меня  осень очень обильная на день рожденья.  Впереди еще три. У подружки, моего папы и свекрови. Всех благ вам и до новых встреч. Пока. Пока.